Agent d'Entretien et Restauration Emploi Plein temps
23 oct. 2023 à 12h34 Ingénierie Alger Centre 371 vuesDétails de l'annonce
- Lieu de travailAlger, Algérie
- Date d'expiration22 Décembre
- Niveau de posteConfirmé / Expérimenté
- Secteur d'activitéDistribution, Commerce
- Nombre de postes01
Mission :
Définition du menu le jeudi pour la semaine suivante
Préparation quotidienne des repas pour l'heure du déjeuner (entrée et plat chaud principal)
Service à table
Vaisselle des couverts et des plats utilisés pour la réalisation du repas
Tenue et entretien de la cuisine
Nettoyer les sols.
Dépoussiérer et ranger les bureaux.
Nettoyer les portes et fenêtres, laver les vitres.
Assurer les normes d'hygiène et de propreté.
Ranger et organiser les espaces de travail
Respecter les procédures de sécurité et d'hygiène
Profil :
Connaissance en préparation des repas variés
Connaissance des procédures de nettoyage et de désinfection.
Personne sérieuse.
Professionnelle et dynamique.
Impliqué et ponctuelle.
Notion en turc est un plus
Missions du poste :
Préparer les repas des travailleurs.
Eplucher, nettoyer, laver et rincer les légumes entrant dans le menu à préparer.
Entamer la cuisson en intégrant au fur et a mesuré les autres produits (viande, épices).
Maintenir à petit feu les repas préparés.
Servir les travailleurs
Veiller au nettoyage et rangement des tables, chaises, vaisselles utilisées.
Veiller à lapplication stricte des règles dhygiène et de sécurité.
Préparer le menu et la liste denrées alimentaires.