Technicien laboratoire Emploi Plein temps

• Lieu de travailTessala El Merdja, Alger, Algérie
• Date d'expiration04 Mars
• Niveau de posteDébutant / Junior
• Secteur d'activitéIndustries
• Niveau d'étude (diplome)Licence (LMD), Bac + 3
• Nombre de postes01
• Type de contratCDD ou Mission

heur de travail du

07:00h a 15:00 h (02 semaine)

16:00 h a 00.00 h (02 semaine)

B/Taches :

- Check le nettoyage et désinfection des lignes de production afin de répondre au standards usine.

- Check et supervise la qualité du poisson au cours de production en liaison avec le laboratoire

- Check et valide le poids au cours de production.

- Check et valide le dosage des différents ingrédients.

- Superviser les températures des liquides de couverture (sauce tomate, huile).

- Superviser les températures des laveuses.

- Valide le datage avant le démarrage des lignes de production.

- Check et Supervision des contrôles sertissage.

- Check et Supervision des cycles de stérilisation.

- Valide démarrage lignes de conditionnement.

- Valide le datage au niveau de la salle de conditionnement.

- Valide les dossiers de production journalière.

- Imprimer les rapports scada en cas anomalies autoclaves.

- Supervision température stockage chambre négatif.

- Check température stockage chambre froide positif.

- Valide le démarrage des lignes de production

- Assure lintérim technicien contrôle sertissage en cas de son absence

- Etablir un rapport journalier en relation avec son périmètre dintervention.

- Participe à la Construction dun système de Contrôle Qualité basé sur les Bonnes Pratiques dhygiène et de fabrication.

- Fournit un support et une expertise technique de la qualité dans le cadre de groupes résolution des problèmes.

-véhiculée

مكان العمل تسالة المردجا الجزائر العاصمة الجزائر

تاريخ انتهاء الصلاحية 04 مارس

مستوى الوظيفة مبتدئ / مبتدئ

قطاع النشاطالصناعات

رخصة مستوى الدراسة (دبلوم) (LMD) البكالوريا + 3

عدد المواقف 01

نوع العقد CDD أو المهمة

ساعة عمل

07:00 إلى 15:00 (أسبوعان)

4:00 مساءً حتى 12:00 صباحًا (أسبوعان)

ب / البقع:

- فحص تنظيف وتعقيم خطوط الإنتاج لتتوافق مع معايير المصنع.

- فحص والإشراف على جودة الأسماك أثناء الإنتاج بالتنسيق مع المعمل

- فحص الوزن والتحقق من صحته أثناء الإنتاج.

- تحقق من جرعة المكونات المختلفة وتحقق من صحتها.

- الإشراف على درجات حرارة سوائل التغطية (صلصة الطماطم الزيت).

- الإشراف على درجات حرارة الغسالة.

- التحقق من صحة التأريخ قبل بدء خطوط الإنتاج.

- فحص ومراقبة ضوابط العقص.

- فحص ومراقبة دورات التعقيم.

- بداية صالحة لخطوط التعبئة والتغليف.

- التحقق من صحة المواعدة على مستوى غرفة التعبئة والتغليف.

- التحقق من صحة سجلات الإنتاج اليومية.

- طباعة تقارير scada في حالة وجود عيوب في الأوتوكلاف.

- مراقبة درجة حرارة غرفة التخزين السلبية.

- فحص إيجابي لدرجة حرارة غرفة التبريد.

- التحقق من بدء خطوط الإنتاج

- يكفل فني مراقبة العقص المؤقت في حال غيابه

- إنشاء تقرير يومي فيما يتعلق بنطاق تدخلها.

- يشارك في بناء نظام مراقبة الجودة على أساس ممارسات النظافة والتصنيع الجيدة.

- تقديم الدعم الفني الجيد والخبرة كجزء من مجموعات حل المشكلات.

- منقولة